את המנה הזו – אי אפשר שלא לאהוב. היא בריאה, מפנקת, טעימה, מגוונת ומזינה. אחת הסיבות שאני אוהבת להכין אסאי היא מגוון האפשרויות שיש לי עם המנה. ניתן להוסיף פירות, אגוזים, קוקוס, אגבה ועוד ועוד… האסאי הוא פרי יער מאוד בריא … Read More
הידעתם שהאיחוד האירופי הכריז על הספירולינה כמזון העתיד? אין פלא. ספירולינה היא אחד המאכלים הטובים, המרוכזים ביותר והעשירים ביותר במרכיבים מזינים. ובדומה למרבית מזונות העל, הספירולינה מהווה הן מזון והן תרופה. לדברי מומחים בתחום הרפואה, לספירולינה יש את היכולת לספק לנו הזנה מרבית, בריאות ואנרגיה, … Read More
אף אחד לא אוהב לדבר על מחלות, להתעסק בהן או לחשוב עליהן, עד שהן מגיעות אלינו. ומי מאיתנו לא חווה צרה כזו או אחרת? הרפואה הקונבנציונלית מזמן הפכה את פניה מ״שירות לציבור״ לעסק תעשייתי משגשג, בו רופאים מתעדפים תרופות של … Read More
הספירולינה, שייכת לקבוצת מזונות העל, מהווה מקור מו-שלם לחלבון ומכילה ויטמינים ומינרלים בשפע שלא קיים באף מזון. והיא הכוכבת החדשה שלא ברור איך לא שמענו עליה קודם. בואו לגלות עוד.