את המנה הזו – אי אפשר שלא לאהוב. היא בריאה, מפנקת, טעימה, מגוונת ומזינה. אחת הסיבות שאני אוהבת להכין אסאי היא מגוון האפשרויות שיש לי עם המנה. ניתן להוסיף פירות, אגוזים, קוקוס, אגבה ועוד ועוד… האסאי הוא פרי יער מאוד בריא … Read More
אני לא מכירה אנשים שפויים בדעתם שלא אוהבים פיצה. יש אנשים שלא אוכלים פיצה אבל עדיין עמוק בלב קיבתם, הם אוהבים את התוצר האיטלקי המושלם הזה! בדיוק לשם אותם אנשים (אני), אני מביאה מתכון של פיצה ביתית בריאה. מתכון שניתקלתי בו … Read More
שיבולת שועל היא אחד מחומרי הגלם האהובים עלי!. היא 100% טבעית, טובה להפחתת כולסטרול ולמחלות לב, עשירה בסיבים, מומלצת לחולי סוכרת, תורמת ללחץ דם תקין, מלאה בברזל ובויטמנים רבים, היא מרגיעה את העור והיא טעימה, ממש טעימה! אני מכינה איתה … Read More
רגע לפני שיצאתי למלא את המקרר מחדש (ולרוקן את הארנק), ניצלתי את ההזדמנות ואת השאריות במטבח – להמציא מתכון חדש. אם יש משהו שאני לא אוהבת לעשות, זה לזרוק אוכל. יכול להיות שזה החינוך שקיבלתי או יצר החסכון. על כל … Read More
לביבות בטטה טבעוניות… לא בטוח שאני מפתה פה מישהו, אבל מה שכן, אם לא תנסו לא תדעו מה אתם מפסידים. הדגש הוא בכלל לא היותן טבעוניות, או על היותן אפויות, ואפילו לא היותן בריאות. הדגש הוא על עצם היותן טעימות.