חטיפי אנרגיה בריאים | עשה זאת בעצמך

החטיפים הבאים אינם דורשים אפייה והם מכילים מוצרים טבעיים בלבד, ללא תוספות מלאכותיות וללא תוספת סוכר. הם מתאימים למבוגרים וילדים כאחד, והם פתרון מעולה לנשנוש, ארוחת ביניים, זריקת אנרגיה לפני או אחרי אימון. למתכון המלא >>>

בשנתיים האחרונות אני משתדלת לאכול אך ורק ״אוכל אמיתי״. המטרה היא להישמר מפני מזון מעובד, ממרכיבים מלאכותיים שאינם מועילים ואף מזיקים למערכת. אחת הדרכים לעמוד ביעד הוא ללמוד להכין מאכלים שיהוו תחליפים למה שניתן לקנות במכולת. חטיפי אנרגיה וחטיפי חלבון היו פעם רבע מכלל התזונה היומית שלי, עד ששמתי לב שמבין המרכיבים הרבים שהיו רשומים על החבילה - לא הכרתי יותר ממחציתם, ולא הבנתי מה משמעות האותיות שסימלו תחליפי סוכר, תחליפי ויטמינים, חומרים משמרים ועוד.

הרגע שבו החלפתי את חטיפי האנרגיה בחטיפים שאני מכינה לבד גיליתי עולם שלם של משחקי מטבח, טעמים מדהימים שלא נופלים מעודיות, וכל זה, אפילו ללא צורך באפייה.

המרכיבים הם פשוטים, וניתן לשחק עם האפשרויות, להחליף, לגוון ולשלב.

גודל כל חטיף נתון להחלטתכם, כמו גם הטעמים המשולבים בו.

המרכיבים הבסיסיים:

• כוס 1 שיבולת שועל
• 1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר
• 1/3 כוס דבש/ סילאן
• כפית 1 תמצית וניל

המרכיבים האופציונליים:

ניתן להוסיף את כל המרכיבים יחד או לבחור את הללו שאתה הכי אוהבים:

• כף 1 זרעי צ׳יה
• 3 כפות שוקולד צ׳יפס או בעדיפות 2 קוביות של שברי שוקולד מריר 72%/85% קקאו
• 1/3 כוס חמוציות
• 1/3 כוס צימוקים
• 2 כפיות ספירולינה קראנץ׳ חוות זיקים
• חצי תפוח מגורד דק
• 10 שקדים או אגוזי מלך מרוסקים
• 1/3 כוס שבבי קוקוס
• כפית 1 מלח ים

מערבבים את כל המרכיבים הנבחרים בקערה עד לתערובת אחידה

יוצרים מהתערובת עיגולים בקוטר 2-3 סנטימטרים.

ניתן לטבול כל חטיף בשבבי קוקוס או בשברי שקדים, ולהכניס למקרר.

החטיפים טובים לשבוע ימים. שיהיה בתאבון!!

אה, כמעט שכחתי... אין לכם זמן להכין? אפשר להזמין ממני חטיפי אנרגיה אורגניים, טבעיים, לפי הזמנה ועל פי התוספות המבוקשות.